Udang Tepung Mandi + Saus Kulit Udang
Udang Tepung Mandi + Saus Kulit Udang Hai! Assalaamu’alaikum! Kali ini gue pengen bagi-bagi resep udang. Waktu itu ada udang nganggur di kulkas. Mau gue tepung bosen, mau tumis bosen, mau bakar gak pengen, mau goreng mainstream banget. Jadi pengen bikin sesuatu yang baru dan akhirnya otak atik sendiri. Ini dibuat sekitar awal Februari, cuma ngumpet folder fotonya jadi lupa deh mau ngepost hehe. Buatnya gak susah, dan memanfaatkan kulit udangnya juga hehe. Oke yuk langsung aja deh! ~BAHAN~ Bawang merah pake firasat takarannya ya :) Bawang putih Merica Garam Gula Tepung bumbu pedas, tambahin sedikit merica bubuk Kulit udang Udang yang sudah dikupas Tomat & tahu Seledri + cabe (buat garnish doang) ~CARA BUAT~ 1. Uleg / blender kulit udang+bawang-bawang biar halus 2. Goreng udang tepung bumbu 3. Tiriskan 4. Beri waj...